主料:
白菇，
6个，
培根，
1片
辅料:
盐，
少许，
菜籽油，
少许，
辣椒，
1个，
蒜头，
4瓣蒜蓉烤白菇的做法步骤
1.根据食材的种类和分量，备好。
2.蒜头剁碎。
3.辣椒切小。
4.培根切碎。
5.热锅冷油，爆炒蒜蓉和辣椒。
6.加入培根，搅拌，作为佐料。
7.白菇洗净，去蒂，加入佐料，撒点油滴，烤箱220度，15分钟后即可取出。
小窍门&温馨提示
1. 白蘑菇中是国外极为推崇的健康食品，含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等，属于低脂肪食品。
2.最好吃鲜蘑，市场上有泡在液体中的袋装口蘑，食用前一定要多漂洗几遍，以去掉某些化学物质。
3.宜配肉菜食用；白蘑菇本身味道鲜美，吃时不用再放鸡精和味精。
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热菜 家常菜 下饭菜 白菇
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